Jeudi dernier j'ai été invité à l'inauguration du restaurant la Villa Tropézienne situé au 8-10 place Victor Hugo à Toulouse. Ce n'est pas un nouveau restaurant, c'est un restaurant existant qui renouvelle simplement sa carte
La Villa Tropézienne c'est quoi ?
Et bien c'est un restaurant tenu depuis plus de 20 ans par Jean-Pierre Gleize qui propose de la cuisine provençale aux accents méditerranéens (rien que d'y rentrer on entend les cigales...). Les plats sont élaborés à partir de produits frais, et permettent de redécouvrir des produits simples.
Les prix sont corrects, comptez entre 10 et 14 euros pour une entrée, entre 14 et 27 euros pour un plat, et moins de 10 euros pour les desserts. Les menus quant à eux sont à 22€ pour entrée - plat ou plat - dessert et à 28€ pour entrée - plat - dessert.
Si vous souhaitez voyager dans les calanques et sentir le soleil sous vos papilles sans quitter la ville rose, je vous recommande d'aller faire un tour à cette chouette adresse. En attendant vous pouvez suivre le restaurant sur instagram ou sur leur page facebook.
Et vous, tentés par la cuisine provençale ?